<<本日の旬魚>>
天然真鯛のかぶと焼き・煮付 (淡路) 各2500円より
平目造り (千葉) 1800円
ほっき貝つまみ (北海道) 1200円
ぶどう海老 (北海道) 二尾付き 2000円
かつを造り・タタキ (長崎) 各1200円
<<本日の逸品料理>>
本日のおすすめカマ焼き 1200円より
本かます塩焼き (三重) 1000円
あん肝と里芋の八方蒸し (山形) 1800円
ふぐ白子焼き (下関) 1800円より
茶振りなまこ (兵庫) 900円
甘鯛と松茸の酒蒸し (山口) 2000円より
鮪の胃袋・卵の酢味噌和え (三崎) 1200円