<<本日の旬魚>>
活サザエ造り・壺焼き (千葉) 各1200円より
新いくらつまみ (北海道) 1200円
生しらすつまみ (静岡) 600円
金目鯛造り (銚子) 1500円
関あじ造り (大分) 1500円
<<本日の逸品料理>>
本日のカマ焼き 1200円より
名残りハモの湯引き (瀬戸内) 1200円
活渡り蟹の塩蒸し・味噌汁 各1500円より
やがら明太焼 (鹿児島) 1200円より
ふかひれの煮こごり (気仙沼) 1000円
鯨ベーコン (南極海) 1200円
谷中生姜とエシャレット 600円