<<本日の旬魚>>
生本マグロ (大間) 1500円
地蛸つまみ (佐島) 1500円
さんま造り (北海道) 1500円
太刀魚造り・蒸し (千葉) 各1500円より
かつを造り (長崎) 1500円
かんぱち造り (愛媛) 1500円
<<本日の逸品料理>>
活ハモと京茄子の揚げ浸し 1200円
やがら明太子焼き (鹿児島) 1200円より
活渡り蟹の塩蒸し・味噌汁 各1500円より
谷中生姜とエシャレット 600円
蓮根と明太子のはさみ揚げ (博多) 900円
海老真文湯葉包み蒸し 1000円