本日、ご紹介する日本酒は、山本ピュアブラック純米吟醸と生のたけとんぼ直詰純米酒をご用意しております。山本ピュアブラック純米吟醸は、潤黒の山本ラベルでほんのりと果実の香りと旨味が特徴な味わいです。生のたけとんぼ直詰純米酒は、80％精米の生酛純米生原酒。当店のオリジナルですが、お世辞なく美味しいです。生もと仕込ならではのリッチ旨味と酸味が滑らかに広がり、後口のキレも見事です。大き目な口径のグラスでたっぷりと舌全体でお酒を味わって下さい。その他に鍋島やそれ以外の日本酒も取り揃えております。