本日、ご紹介する日本酒は「新政」「秋櫻」「土佐しらぎく」「田酒」です。新政は通称「コスモス」と呼ばれ滑らかで伸びやかな味わい。秋田の秋櫻は、夏越して味わいまろやかに熟成した秋酒"ひやおろし"です。土佐しらぎくは、果実の爽やかな香り、その名の通り、斬れの良い味わいの辛口酒。田酒純米吟醸【秋田酒こまち】は、上品な吟醸香とまろやかでとろりとした濃厚な旨味と個性豊かな日本酒を取り揃えております。