本日ご紹介するのは、プリプリ食感と濃厚旨味が一度に楽しめる車海老です。

車海老は、そのプリプリとした食感と濃厚な旨味が魅力の海鮮食材です。その車海老を蒸し天ぷらにすれば、両方の美味しさを楽しむことができます。

新政酒造の日本酒の特徴は、なんといってもその独特の香りです。新政酒造では、酵母を自社で開発しており、その酵母が醸し出す華やかな香りが、新政酒造の日本酒の最大の魅力です。その味わいは和食にもぴったりです。

勘九郎で新政と車海老をご一緒にお楽しみください。